El proyecto Beyond Coffee ejecutado por Heifer International Nicaragua que tiene por objetivo permitir que 3,000 familias de pequeños productoras y productores de café puedan asegurar un ingreso digno, mientras se mejora la producción sostenible de café. En Honduras y México son 5,500 familias para totalizar 8,500 en la región.

En el marco de este proyecto y en alianza con el Grupo ECOM se realizó la capacitación en Waslala, en las comunidades Zinica y Kaskita. Participaron 38 productoras y productores. Durante la capacitación se llevó a cabo las técnicas de injertación, aplicación de fertilizantes orgánicos, mejoradores de suelo y protectores solares: Terrabiosa, Black Gold y surround. Las productoras y productores que participaron de la capacitación se encontraban muy anuentes al conocimiento recibido despejaron las dudas sobre el manejo de las plantaciones, actividades de injertaciones, se presentaron dos injertos importantes y fáciles de realizar: Injerto lateral o malayo, injerto en chupones basales. Durante la práctica se realizó aplicación de fertilizantes y protector solar como resultado de esta las productoras y productores ahora están realizando realizan réplicas en producción contribuyendo así a mejora de su producción y por ende mejora de sus ingresos. Capacitadores: Marbin Talabera, Aurelio Gonzalez, Alvaro Pineda (Alagro) y  Mauricio Laguna. Les compartimos el video Mauricio Laguna durante la capacitación: https://www.youtube.com/watch?v=3BjE5O4OUOw